Gimsa: Balık Reyonunda Fileto İsteğine Saygısız Tavır ve Eksik Hizmet

05.10.2026 tarihinde öğle saatlerinde Elvankent Gimsa’nın balık reyonundan somon ve levrek aldım. Levrek için özellikle fileto yapılmasını rica ettim ve bu biçimde hazırlanmasını bekledim. Bekledikten sonra balığı getirdiklerinde fileto yapılmadığını gördüm, ben de açıkça fileto istediğimi söyledim. Reyondaki yaşlı görevli bu uyarım üzerine gözüme dik dik ve rahatsız edici bir şekilde baktı, sonrasında balığı tekrar alıp kısa bir işlem yapıp geri verdi.

Eve geldiğimde paketi açtığımda levreğin yine düzgün bir şekilde fileto yapılmadığını, sadece karnı temizlenip birkaç yerinden kesilerek poşete koyulduğunu farkına vardım. Yani talep ettiğim fileto hizmeti hiç verilmediği gibi, bunu dile getirdiğim için çalışan tarafından tavır gördüm. İşini yapmak bu kadar zor geliyorsa müşteriyle bu biçimde muamele edilmesini kesinlikle kabul etmem mümkün değil.

Balık reyonundaki personelin müşteriye karşı saygılı olması ve istenen işlemi doğru şekilde yapması gerektiğini düşünüyorum. Bu çalışan hakkında gerekli uyarının yapılmasını ve balık reyonunda bu tür davranışların tekrar etmemesi için önlem alınmasını istiyorum.